lundi 7 septembre 2015

Citricos


Emplacement
Type de restautants
Type de
cuisine
Tables in Wonderland
Plan
Repas Disney
Grand Floridian
Service aux tables
américaine
Oui
Oui, 2 crédits

Faites-vous plaisir en savourant une cuisine sortie tout droit des collines parfumées de la côte méditerranéenne. Détendez-vous dans une atmosphère rappelant le sud de l'Europe où les meilleurs produits de la Provence, la Toscane et la Riviera espagnoles contribuent au succès de ces plats américains débordant de saveurs. La fraîcheur et le raffinement définissent très bien cette cuisine méditerranéenne provenant directement du marché.

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Menu :
  • Le menu saisonnier propose des crevettes sautées, des tartelettes aux oignons chaudes accompagnées d'une vinaigrette aux noix, du thon saisi avec pappardelles au safran ou des jarrets de veau braisés (osso buco). Laissez-vous porter par le vent et célébrez l'abondance de saveurs.

Information importante :

  • Citricos signifie « agrume» en espagnol.
  • Une salle privée (le chef's domain) est disponible pour les groupes rassemblant jusqu'à 14 personnes. Il y a un menu spécialement élaboré par le chef de la cuisine.
  • Vous ne pouvez voir les feux d'artifice au Citricos, mais la vue de la cour du Grand Floridian est magnifique. 
  • Citricos a un code vestimentaire : Homme : Khakis, pantalon décontracté, jeans, bermuda, polo.  Dame : Capris, jupe, robe, jeans, bermuda. 
  • Si vous ne voulez pas de table, vous pouvez commandez la plupart des entrées au bar et regardez les chefs dans une cuisine ouverte! 

Plats les plus appréciés : steak cuit sur feu de bois, risotto croustillant, fruits de mer